GoonReceta de Fruit Custard para Ramzan
El fruit custard es un postre delicioso y refrescante que es perfecto para la ocasión de Ramzan. En este artículo, te guiaremos a través de una receta simple y fácil para hacer fruit custard en casa.
Introducción a la receta
La presentadora del programa de cocina, Saas Bhar Cooking Recipes, da la bienvenida a todos y presenta la receta de fruit custard. La presentadora explica que este postre es muy increíble y sabe muy bien, lo que lo hace perfecto para servir con iftaar durante Ramzan.
Ingredientes y preparación
Para empezar, la presentadora toma tres bolsas y revela que se necesita un kilo y medio de leche para la receta. La presentadora enfatiza no agregar agua a la leche.
La presentadora está preparando la leche para la receta de fruit custard
Luego, la presentadora pone la leche en la estufa a fuego lento para que hierva y la revuelve ligeramente. El fuego se mantiene muy bajo para evitar que la leche se queme en el fondo.
Custard Powder y azúcar
La presentadora toma una taza de leche y le agrega custard powder. El custard powder tiene vainilla agregada, que se mezcla bien en un tazón. La presentadora explica que se necesitan aproximadamente de tres a cuatro cucharadas de custard powder, y si parece poco, se puede agregar más tarde.
La presentadora está mezclando el custard powder con leche
La presentadora también agrega aproximadamente una taza de azúcar a la mezcla, que se puede ajustar más tarde si es necesario.
Agregando sabor y color
La presentadora agrega aproximadamente dos cucharadas de vanilla essence a la mezcla para un buen sabor y fragancia. También se puede agregar un poco de colorante alimentario en este punto, si se desea.
La presentadora está agregando vanilla essence a la mezcla de fruit custard
Cortar y preparar frutas
La presentadora corta varias frutas como sarda, apple, pomegranate, papaya y banana, que se pueden agregar al custard. Las frutas se lavan y limpian adecuadamente antes de cortar.
La presentadora está cortando y preparando las frutas para el fruit custard
Envolver y mantener las frutas frescas
La presentadora envuelve las frutas cortadas con papel para mantenerlas frescas y evitar que se pongan negras. Esto se hace para evitar que el aire llegue a las frutas y provoque su oxidación.
La presentadora está envolviendo las frutas para mantenerlas frescas
Mezclar el custard y las frutas
Después de que el custard se haya enfriado, la presentadora lo mezcla bien con las frutas cortadas. Luego, la mezcla se guarda en el refrigerador para que se enfríe aún más.
Toques finales y servir
La presentadora adorna el fruit custard con semillas de calabaza y lo sirve frío. El fruit custard ahora está listo para disfrutarse durante Ramzan.
Conclusión
En conclusión, la receta de fruit custard es un postre simple y fácil de preparar en casa. Con los ingredientes y la preparación adecuados, puede ser un manjar delicioso y refrescante para cualquier ocasión. La presentadora agradece a todos por mirar e los invita a probar la receta y compartir sus experiencias en los comentarios.